В своем лактовегетарианском питании я в основном все овощи-фрукты ем в сыром виде; жареного-вареного ничего не ем... только разве что гречку вареную иногда ем - настоянная на воде (без варки) у меня вызывает дискомфортные ощущения. Кстати всякие иные крупы-бобы не ем.. Нешлифованный рис крайне редко, овсянка тоже мне как-то "тяжела" .. Итак, о гречке-любимой:)... Да, бывает и нежареная продается, но все же чаще покупаю в супермаркетах обычную (=поджареную) гречку. Возможно от того, что я за долгие... read more