Ну и чтобы закончить тему стейков -- в МЕТРО продается вполне адекватное австралийское мясо травяного откорма за гораздо более вменяемые деньги -- 600-800 р/кг, рибай или стриплоин, вот -- http://www.austradehouse.ru/meat.html Заценил сегодня -- мясо правильное , а по сравнению с Азбукой немного менее жирное, что наверное и неплохо, если калории на счету (а что такое правильное ? -- по сравнению с российским (молочных сортов), когда мясо пружинистое, напоминает по консистенции резину... read more