Решила приготовить шарлотку. По мотивам Симиного пирога. Только вместо вишни взяла землянику и яблоко. Орехов не было, так как на них наппали страшные звери, от которых меня спасала смелая tigriska . А вместо сахара я взяла сироп рожкового дерева. Кстати, он что-то неуловимо из детства напоминает. Но вот никак не вспомню что именно. или ситуацию. Сима! Вероятно, я совсем позабыла уже оригинал рецепта. Потому что несмотря на 2 яйца теста получилось очень мало. Зато пирог весь такой коричневенький... read more
