Дабы не смущать трепетных читательниц видом обыкновенной еды, откопал в шкафу винтажную тарелку с царапаной позолотой и все съемки проводил с подсветкой. Обычно я ем, конечно, руками, в полутьме и сразу с плиты, ну раз коллектив просит… Главный секрет шпината на пару, разумеется, в водорослях: трава с травой замечательно сочетаются, и кажется, что это просто нормальный ужин, а не ритуал бессолевой алхимии. Замечу, что свежую зелень в шпинат я не добавляю - это уже перебор, и так как кролик... read more
