С детства дружу с выпечкой, в ней есть какая-то особая магия. Лет, наверно с четырёх, будучи ещё маленьким карапузом, лепила с бабушкой пироги, начиняла эклеры кремом и как завороженная наблюдала за маминым колдовством над тортами. Годам к семи, под чутким родительским руководством, начала упражняться с песочным и творожным печеньем, а к девяти управлялась со всевозможными булками-бисквитами-кексами совершенно самостоятельно. Тёплый запах ванили и сдобного теста повергает меня в состояние какой... read more