В Новый год на праздничном столе у россиян в первую очередь будут мандарины (73%), салаты "Оливье" (69%) и "Селедка под шубой" (50%) и холодец (44%). Такие данные приводятся в исследовании Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Менее популярны у россиян икра (25%), оливки (23%) и заливная рыба (15%). Готовить к Новому году непривычные для русской кухни блюда, такие, например, как салат "Греческий", планируют 10% опрошенных, салат "Цезарь" - 9%, креветки - 10%, пиццу - 7%.... read more
