Отварить 9 стаканов фасоли предварительно ее нужно замочить на несколько часов 20 луковиц среднего размера нарезать и обжарить в 750граммах растительного масла. Закипятить 3 литра томатного сока, добавить в него 2 стакана сахара, 3 столовые ложки соли, жареный лук. 10 штук морковки нарезать тонкой соломкой и тоже положить в томатный сок. 50 штук красного болгарского перца тоже нарезать соломкой и туда же. добавить лавровый лист, перец горошком. кипятить 40 минут в конце добавить 100 грамм 9%... read more
