Недавно было несколько постов относительно того, что бы почитать на кулинарную тему, я с удовольствием пометила несколько новых для себя книг и успокоилась. Но вчера меня осенило, что я не увидела в этих темах несколько книг, которые совсем недавно сама прочитала на эту тему! 1) Елена Костюкович - Еда: Итальянское счастье. Эту книга написала официальный переводчик Умберто Эко. Насколько я понимаю, дама постоянно живет в Италии и знает об этой стране не мало, в том числе о ее кулинарных традициях... read more
